تربية الحيوانات أو الزراعة الحيوانية هو علم الاعتناء بالحيوانات الداجنة وتوليدها، |
Animal husbandry, or animal agriculture, is the science of looking after and breeding domestic animals, |
بما في ذلك الأبقار والأحصنة والدجاج والماعز أو أي حيوان آخر يُستخدم كمصدر للطعام أو الموارد. |
Including cows, horses, chickens, and goats or any other animal used as a source of nutrition or resources. |
تربية الحيوانات هي من أقدم حرف البشر، |
Animal husbandry is one of the oldest human professions. |
فقد ظهرت منذ قديم العصور بعد الثورة النيوليثية عندما استقرّ البشر وتركوا الصيد، |
It has appeared since ancient times, after the neolithic revolution, when the humans settled and left hunting, |
ولا زالت منتشرة حول العالم حتى اليوم وتعد الحرفة الأساسية التي يَعتمد عليها ملايين الأشخاص للبقاء. |
And it is still as widely popular in our days and considered the main profession in which millions of people depend on for a living. |
مارس البشر حرفة التربية الحيوانية منذ آلاف السنين، |
Humans have practiced the profession of animal agriculture sine thousands of years, |
منذ أن بدؤوا أولى محاولات استئناس الحيوانات. |
Since they began the first trials of domesticating animals. |
أما في الأوقات الحديثة نسبياً فقد استأنس رعاة البقر في أمريكا الشمالية والكارووات في المكسيك والفاكيورز والغاوشوس والهاوسوس في أمريكا الجنوبية والمزارعون في أستراليا الأحصنة واستخدموها لرعاية قطعانهم والتنقل عليها، |
In relatively recent times, the cowboys in North America, the Caraws in Mexico, the puckers, the gauchos, and the house of South America, and farmers in Australia, domesticated horses and used them to care for their flocks and for transportation, |
وهم يَستخدمون أيضاً في بعض الأحيان وسائل حديثة لعمل ذلك اعتماداً على طبيعة الأرض والحيوانات المَرعية. |
Occasionally, they use modern ways for that depending on the nature of the lands and the animals grazing. |
أما اليوم فكثيراً ما يَعتني مربوا ويَهتمون بقطعان تتكون من آلاف الحيوانات. |
Today, however, breeders often care for and cater to herds of thousands of animals. |
تتضمن العديد من المزارع والمحطات والحظائر أيضاً مربين ومتخصصين بصحة الحيوانات وغذائها وحلبها للمساعدة على الاعتناء بالحيوانات. |
Many of the farms, stations and sheds also include breeders and professionals in animal health, feeding and milking them to help take care of the animals. |
أيضاً كثيراً ما تستخدم بعض التقنيات الحديثة مثل التخصيب الصناعي ونقل الأجنة، |
Additionally, modern techniques are often used, such as vitro fertilization and embryo transfer, |
وهي لا تستخدم كطرق لضمان ولادة الأنثى فحسب، |
And it is not used as a way to only ensure that the female gives birth, |
لكن أيضاً لتحسين نسل القطيع ومورثاته. |
But also to improve the herd's offspring and genes, |
وربما يَتم هذا بنقل الجنين من أنثى منخفضة الجودة وازدراعه في أخرى ذات نسل أفضل - وإتاحة إعادة التلقيح بذلك للأنثى منخفضة الجودة. |
and this could occur by transferring the embryo from a female of a low-quality and transplant it in another female of a better herd - thus enabling the insemination of that female of a low-quality. |
تزيد هذه العملية كثيراً من عدد الحيوانات الوليدة، |
This process, highly increases the amount of offsprings given birth to, |
وهو أمر ربما يُسببه اصطفاء صغير للحيوانات منخفضة الجودة. |
This may be caused by a small selection of low-quality animals. |
وهذا يُحسن بدوره قدرة الحيوانات على تحويل غذائها إلى لحم وحليب وألياف، |
This, in turn, improves the animals' ability to convert their food into meat, milk and fiber. |
ويُحسن أيضاً جودة المنتجات الحيوانية المُختلفة. |
It also improves the quality of various animal products. |