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Fonte (Italian)	Destino (Chinese)
La cottura è un procedimento che consiste nell'esporre il cibo a fonti di calore per trasformarlo da crudo a cotto.	烹饪是个发掘食物的过程让热源从生的变成熟到。
Questo trattamento è una diretta conseguenza della scoperta del fuoco e viene fatta risalire al paleolitico inferiore: in insediamenti di Homo erectus di Ciu Ku Tien in Cina sono stati trovati focolari di 400 000 anni fa.	这种处理来源于火的出现，它可以追溯到旧石器时代早期：在中国古田直立人的定居点中发现了可追溯到40万年前的炉灶。
Secondo altri la capacità di controllare prima e di produrre il fuoco poi, andrebbero retrodatate fino a circa un milione di anni fa (ritrovamenti in Sudafrica).	根据其他人的说法首先控制然后生产火的能力可以追溯到大约100万年前（南非发现的）

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